Mousse al pistacchio di Bronte, cremoso al mascarpone, biscuit al pistacchio, croccantino al pistacchio.

Pan di spagna con crema chantilly e scaglie di cioccolato.

Pan di spagna con crema chantilly e frutta fresca sopra.

Pan di spagna al cacao inzuppato al liquore a bassa gradazione, crema di cioccolato e confettura di albicocca.

Bignè glassati al cioccolato, farciti con Crema chantilly.

Mousse al passion fruit, biscuit al cocco, mousse al cioccolato bianco e gelè al lampone.

Pasta sfoglia con crema chantilly speciale, amaretto e scaglie di cioccolato.

Mousse alla nocciola, scaglie di cioccolato puro, biscuit alla nocciola, croccante ai cereali, cioccolato e glassa specchio al cioccolato.

Pan di Spagna,crema,frutta fresca,ricoperta con panna.

Pan di Spagna, crema,scaglie di cioccolato puro,ricoperta con panna.