Namelaka al cioccolato caramellato,croccante ai cereali,caramello,biscuit al cacao.

Pan di spagna, cacao con liquore a bassa gradazione, mousse al cioccolato croccante di nocciole, mousse al cioccolato bianco e vaniglia del Madagascar.

Gelè al mango (o altre varianti) crema cheesecake, base crumble di frolla.

Pasta frolla,crema pasticcera,frutta fresca.

Pan di Spagna, crema,scaglie di cioccolato puro,ricoperta con panna.

Pan di Spagna,crema,frutta fresca,ricoperta con panna.

Mousse alla nocciola, scaglie di cioccolato puro, biscuit alla nocciola, croccante ai cereali, cioccolato e glassa specchio al cioccolato.

Pasta sfoglia con crema chantilly speciale, amaretto e scaglie di cioccolato.

Mousse al passion fruit, biscuit al cocco, mousse al cioccolato bianco e gelè al lampone.

Bignè glassati al cioccolato, farciti con Crema chantilly.

Meringhe con panna chantilly e frutti di bosco.

Pan di spagna al cacao inzuppato al liquore a bassa gradazione, crema di cioccolato e confettura di albicocca.

Pan di spagna con crema chantilly e frutta fresca sopra.

Pan di spagna con crema chantilly e scaglie di cioccolato.

Mousse al pistacchio di Bronte, cremoso al mascarpone, biscuit al pistacchio, croccantino al pistacchio.

Pan di Spagna inzuppato al liquore a bassa gradazione,crema,scaglie di cioccolato,amaretto e bignè ripieni.

Crema al mascarpone e pan di spagna inzuppato al caffè.

Mousse al cioccolato bianco,mousse al cioccolato al latte,mousse al cioccolato fondente con croccante all'interno e biscuit al cacao sul fondo

Mousse allo yougurt con biscotto alla noce inzuppato alla fragola e glassa rossa.

Una raffinata selezione di éclair artigianali dai gusti assortiti, preparati con ingredienti di qualità e irresistibili farciture, per un’esperienza di gusto che conquista al primo assaggio.

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