Saint Honore Frutta

Saint Honore Frutta

Pan di spagna con crema chantilly e frutta fresca sopra.

Sacher

Sacher

Pan di spagna al cacao inzuppato al liquore a bassa gradazione, crema di cioccolato e confettura di albicocca.

Profiterol

Profiterol

Bignè glassati al cioccolato, farciti con Crema chantilly.

Passionata

Passionata

Mousse al passion fruit, biscuit al cocco, mousse al cioccolato bianco e gelè al lampone.

Millefoglie

Millefoglie

Pasta sfoglia con crema chantilly speciale, amaretto e scaglie di cioccolato.

Marilù

Marilù

Mousse alla nocciola, scaglie di cioccolato puro, biscuit alla nocciola, croccante ai cereali, cioccolato e glassa specchio al cioccolato.

Farcita Frutta

Farcita Frutta

Pan di Spagna,crema,frutta fresca,ricoperta con panna.

Farcita Crema

Farcita Crema

Pan di Spagna, crema,scaglie di cioccolato puro,ricoperta con panna.

Charlotte Russa

Charlotte Russa

Pan di spagna, cacao con liquore a bassa gradazione, mousse al cioccolato croccante di nocciole, mousse al cioccolato bianco e vaniglia del Madagascar.